Як вибрати капсульну кавоварку та як вона працює?
Багато любителів кави стверджують, що секрет кавового задоволення криється в майстерності бариста.
Але в наш час приготувати смачний і ароматний напій з густою піною можливо й у домашніх умовах. Якщо ми вибираємо кавоварку, для початку потрібно вирішити: довірити приготування повністю кавомашині або самому брати безпосередню участь в процесі варки.
Огромною популярністю у кофемінів користуються кавомашини капсульного типу. Цей сучасний, компактний агрегат підходить для приготування кави, як у офісі, так і вдома. Принцип роботи такої машини полягає в тому, що в спеціальне відділення поміщається герметична капсула, заповнена кавою. Машина сама розкриває капсулу і змішує каву з водою або молоком. Через кілька хвилин гарячий і смачний напій готовий. Перевагою готових капсул є те, що в них запаковуються не тільки “чисті” сорти кави, але й оригінальні купажі.
Що потрібно врахувати при виборі кавоварки (капсульної кавомашини)?
Могутність.
Кажуть, що найсмачніша кава виходить при швидкому приготуванні, оскільки є можливість зберегти всі поживні властивості та аромат. Тому, вибираючи кавоварку, зверніть увагу на її потужність. Оптимальною вважається потужність не менше 1200-1250 Вт.
Тиск.
Через шар кави під тиском проходить гаряча вода. Це дозволяє створити щільну густу пінку. А показником цієї функції є тиск помпи. Максимальний тиск, необхідний для заварювання такого кави – 15 бар.
Об’єм резервуару
Цей показник, в першу чергу, залежить від кількості споживаної кави. Якщо кількість людей передбачається велика, то і вибирати кавоварку необхідно з резервуаром 1,5 – 2,0 літра. Так само, бажано легке вилучення резервуару для миття.
Корисні функції.
Сучасні капсульні кавомашини оснащені безліччю додаткових функцій:
- – зберігання в пам’яті програм приготування та параметрів напоїв
- – регулювання міцності напою, його температури, щільності пінки
- – наявність вбудованої кавомолки
- – площадка для підігріву чашок
- – автоматичний контроль кількості приготовленого напою та багато інших.
Вибір таких машин огромен. При бажанні, можна звернутися до спеціалістів, де представлений широкий вибір дрібної побутової техніки. Вибираючи кавомашину таким способом, ви значно заощадите час на пошук і скоротите фінансові витрати.
Удачно обрана кавоварка дозволить вам починати день чашечкою ароматного і бадьорого напою.
Ти само досконалість!
