Букет для трав’яного чаю
В тибетській медицині кипрей узколистний застосовується як жарознижуючий і снодійний засіб. Є лікарством при простудних захворюваннях. А для чоловіків вважається найкращим засобом профілактики та лікування аденоми простати і простатитів.
В похідних умовах, немає часу готувати класичний копорський чай, заварку для повсякденного чаю зазвичай готують з. Рецепт чаю простий – 3 столові ложки збору листя і квітів іван-чая, попередньо подрібнених, заливають 1 літром води. Воду кип’ятять на слабкому вогні , кип’ятити потрібно близько 5 хвилин, після цього чай повинен настоятися близько 30 хвилин. Так як іван-чай відноситься до лікарських трав, то пити його потрібно не більше 2—3 чашок на день. Ви можете підсахаривати чай або додавати в нього мед за смаком.
Несколько видів квітково-трав’яного чаю
Повсякденний чай.
1-й вид:
Плоди і листя шипоника коричневого – 1 частина
Листя (подрібнені) чорної смородини – 1 частина
Лісова земляника (сушена) – 1 частина
Листя м’яти перечної, лимонної – 0,5 частини
2-й вид:
Листя (подрібнені) чорної смородини – 1 частина
Малина – 1 частина
Листя і плоди ожини – 1 частина
Трава Душиця – 1 частина
3-й вид:
Трава Чабрець – 1 частина
Трава Душиця – 1 частина
Трава Зверобой – 1 частина
Листя М’яти – 0,5 частини
4-й вид:
Малина звичайна (плоди) – 2 частини
Брусника звичайна (плоди, листя) – 1 частина
Трава Душиці – 1 частина
Земляника лісова
– 2 частини
Листя (подрібнені) чорної смородини – 1 частина
5-й вид:
Листя Бадана – 3 частини
Маралій корінь – 3 частини
Малина – 1 частина
Листя (подрібнені) чорної смородини – 1 частина
Трава Душиці – 1 частина
6-й вид:
Трава Душиці звичайної – 5 частин
Листя і плоди ожини – 1 частина
Листя М’яти – 2 частини
Плоди шипоника – 4 частини
Трава Пустирника – 4 частини
Приведені склади повсякденного чаю за бажанням можуть змінюватися, що залежить від наявності відповідних рослин в даній місцевості. Повсякденні чаї можна вживати щодня замість води. Вони утоляють спрагу, приємні на смак і корисні для організму.
Бажане дію та аромат чаю можна отримати, комбінуючи рослини, додаючи ті, які надають напою своєрідний запах і дію. Наприклад, чай з листя і квітів земляники лісової, ожини і листя чорної смородини має аромат свіжих плодів смородини і добре утоляє спрагу. Чай, приготований з складу рослин, в який входить чабрець (тим’ян), має приємний запах тимола. Він покращує сон, оказує заспокійливе і протисудомне дію. Частими компонентами заспокійливих напоїв являються бояришник, душиця, ліпа, ромашка, ожинка.





