Безалкогольні напої

В магазинах зараз дуже широкий вибір безалкогольних напоїв,  але варто придивитися до етикетки, і ви можете приййти в жах від того, з чого вони зроблені і наскільки шкідливе їх вживання. Якщо хочете, ви легко можете вирішити цю проблему і приготувати холодні напої самі і запропонувати гостям на літньому пікніку або барбекю. Як ні дивно, але напої готуються легко, їх рецепти досить прості і часу приготування, як правило, займає не багато.

Лимонад.

Щоб приготувати лимонад самому потрібно взяти цедру 4 лимонів. Натріть цедру лимонів, вичавіть з них сік, додайте 175 г цукру, потім влийте 600 мл киплячої води, ретельно перемішайте і закрийте кришкою. Залиште лимонад на ніч. Потім додайте ще 600 мл води, 1 лимон, нарізаний кружечками, і трохи кубиків льоду. На пікніки лимонад потрібно везти охолодженим, в пляшці, в сумці для заморожених продуктів.

Содова з морозивом.

Щоб приготувати цей десерт вам буде необхідний лимонад і ванільне морозиво. Покладіть в високий стакан ложку ванільного морозива і повільно влийте  лимонад або содову (лимонад солодший і краще на смак, але класичний рецепт вимагає содової). Почекайте, поки морозиво піниться, і долейте лимонаду. Украсьте ягодами, вставте соломинку і довгу ложку і відразу подавайте на стіл. Ваші гості будуть у захваті!

Шейк з клубники і банана.

Для приготування шейка вам знадобиться клубника, банан, молоко і цукор.  В блендері взбейте 115 г клубники, 1 банан і 50 г дрібного цукрового піску. Не виключаючи блендер, поступово влийте в суміш 600 мл охолодженого молока. Розлийте по чотирьом стаканам, додайте  в кожен по великій ложці ванільного морозива і прикрасьте свіжою клубникою. На пікнік охолоджений шейк без морозива слід везти в вакуумних флягах.

Напіток з манго і лайма.

Очистіть 1 стиглий плід манго, видаліть кісточку і наріжте кубиками. В блендері змішайте манго з тертою цедрою і соком 1 лайма, додайте 600 мл охолодженого натурального йогурту і взбейте. Підсолодити за смаком медом і відразу ж подавайте на стіл. На пікнік везіть охолоджений напіток в вакуумних флягах.

«Сен-Клементе».

Налийте в стакан апельсиновий сік і залейте його рівним кількістю лимонаду. На стіл подавайте з колотим льодом. Такий старий лимонад подають літом під час барбекю та пікніків, він чудово утоляє спрагу.

Використовуючи ці нехитрі рецепти, ви легко приготуєте смачні і корисні безалкогольні напої, які оцінять як ваші близькі і рідні, так і ваші друзі.