Тема свят

Спробуйте зробити кожне свято особливим. І не важливо, чого вимагає подія етикету та вишуканості або послаблення правил, враховувати доводиться багато.

Як тільки ви визначилися зі стилем, з ентузіазмом візьміться за справу. Тематика свят залежить як від приводу свята та статусу урочистого, так і від списку та статусу запрошених гостей.

В залежності від запланованої теми підбирають місце проведення та порядок подачі страв до столу.

Коктейль

Сьогодні будь-який коктейль — від вечірок з друзями до напівофіційних весільних вітань — це свято розслабленої вишуканості з напоями та міні-закусками. Плануйте таке торжество ретельно, відповідно до приводу.

На що звернути увагу

Плануючи коктейль, запишіть всі свої ідеї, окремо зробіть списки покупок та заміток по всім аспектам організації.

• Чітко визначте привід для коктейлю.
• Сфокусуйтеся на оточенні.
• Вирішіть, який тип напоїв ви будете подавати.
• Виберіть стиль міні-закусок.

Привід

Тематика коктейлів різноманітна: наприклад, весілля може стати приводом для зустрічі друзів, які не будуть присутні на самій церемонії та бенкеті, або ви хочете влаштувати свято з колегами та бізнес-клієнтами, сусідами та іншими товаришами, що знаходяться за межами кола ваших найближчих друзів.

У якості аперитива можна подати незвичайні кольорові напої.

Будь-яке свято важливо вирішити, скільки гостей ви збираєтеся запросити та чи будуть вони з однієї соціальної групи. Коктейль зовсім не обов’язково приурочувати до якогось конкретного приводу. Це може бути зустріч друзів або знайомство з сусідами. Свято може бути короткочасним — під час обіду або перед ним — або тривалим, вечірнім. Як тільки ви визначитеся з метою, накресліть час і виберіть стиль одягу, переходите до напоїв та угощень.

Напої

Що вибрати: коктейлі, шампанське, вино або відкритий бар? Коктейлі зазвичай подають перед обідом. Шампанське ідеально в тих випадках, коли очікується тости. Найбільш популярними напоями є червоне та біле вино. Устрій відкритого бару (тобто можливість пропонувати гостям різноманітні напої, коктейлі, вина або пиво) — справа складна і дорога, тому більше підходить для невеликої кількості гостей, особливо, якщо ви добре знаєте запрошених. Заботьтеся про мінеральну воду та безалкогольні напої.