Збираючись на пікнік

Плануйте окремо всі аспекти пакування, транспортування та прийому їжі. Ці списки пов’язані з меню та вибором продуктів.

Корзини для пікніка дуже корисні для посуди, столових приладів та скляних бокалів. Легкі ящики, які зручно поміщаються в багажник машини, ідеальні для перевезення обладнання. Тонкі предмети потрібно завернути в рушники або скатерти та льняні серветки. Тверді пластикові або одноразові миски, пластикові столові прилади та склянки можна пакувати, не боячись пошкодити.

В відкриті корзини краще покласти хліб.

Сумки-холодильники зберігають продукти холодними. М’які сумки легше нести, а рюкзачки-холодильники особливо зручні для скромних пікніків. Тверді ящики-холодильники не дуже зручно нести, але вони захищають ніжні продукти та пляшки від пошкоджень, а також добре зберігають холод. Використовуйте ємності, які акуратніше вставлять у ящики-холодильники. Коли ви розкладатимете їжу на пікніку, не доведеться її шукати, все буде в одному місці. Спеціальні ємності, розроблені для експедицій, можна встановити на електроживлення машини — вони будуть діяти як міні-холодильники або як духовка для розігріву їжі.

Відпочивайте комфортно. Для вечірнього пікніка можуть знадобитися складані стільці та столи, але можна використовувати і вологонепроникні килимки або надувні матраци. Також зручні вологостійкі пледи з поліетиленовою підкладкою. Не забудьте про парасольки, навіси від сонця та зайві капелюхи. Обов’язково візьміть із собою засоби від комах.

Порційні корзиночки з кришками. І діти, і дорослі люблять персональні свертки з їжею. Різнокольорові коробочки можна заповнити різними веселими свертками з їжею та скласти стопкою в ящик-холодильник. Напої можна упакувати окремо, а в коробочки для закусок покласти фрукти на солодке.

Корзинки з кришками для дорослих можуть бути такими ж приємними і несподіваними, як і свертки для дітей, особливо якщо їх завернути в великі льняні серветки та зав’язати в акуратні вузлики. Зробіть пробний вузол, подивіться, скільки в нього йде продуктів і скільки вузликів можна укласти в сумку-холодильник. В вузлики укладіть порції сиру та холодних м’ясних закусок, маленькі булочки або багети, пластикові коробочки з салатом або маринованими овочами, стаканчик з приправою, сальсою або дипом. Якщо ви святкуєте щось особливе, то можете додати пляшку шампанського або вина.

Основу пікніка складають багети з начинкою, фрукти та закуски.

Серед дітей особливо популярні порційні упаковки для пікніків.