Як вибрати каву в зернах

Що може бути важніше з ранку, ніж чашка міцного, ароматного кави.

У цьому переконані всі любителі цього чудового напою. Як правильно вибрати каву, щоб не помилитися? Відправляємося в магазин кави !

Вам же потрібен тільки якісний кава? Тут ви знайдете безліч як чистих сортів, так і різних сумішей. Грамотні продавці-консультанти допоможуть вибрати смачний сорт кави.

При виборі кавових зерен вам потрібно визначитися з трьома питаннями: який вам потрібен кава – 100% арабіка або суміш сортів, країна виробник і яка обжарка повинна бути у ваших кавових зернах.

Центральна Америка та Колумбія постачають смачний, дуже легкий каву, який краще всього змішувати з більш міцними сортами. Цей кава не підходить для приготування зкспрессо.

Смак кави з островів Карибського моря не залишає байдужим любителів цього чудового напою. Ви не помилитеся у виборі, якщо виберете каву з Куби, Ямайки, Домініканської республіки або Пуерто-Рико.

Кава з Бразилії відрізняється насиченим ароматом і міцним солодкими смаком. Його добре додавати в суміші для еспресо.

Кава з Ємену – мокко- відрізняється неповторним смаком і легким фруктовим ароматом. Кава Кенії, Танзанії, Бурунді, Руанди – це глибокий і насичений смак, не схожий на інші сорти. Вони хороші і в чистому вигляді і в якості суміші. Кава Індії та островів Тихого океану вражає і приваблює складним, багатогранним смаком, м’якістю і легкою терпкістю готового напою.

Довге і приємне післясмак залишають ексклюзивні сорти кави з Гавайських островів, Папуа Нової Гвінеї, Нової Каледонії та острова Святої Єлени. Це рідкісні сорти і, тому, досить дороговартісні.

Кава відрізняється різною ступенем обжарки.

Каву з легкою ступенем обжарки рекомендують пити з молоком і вершками. Також кава дуже добре підходить для кавомашин, вибір яких огромен на сайті .

Середня ступінь обжарки дозволяє отримати каву з сильним ароматом і гірким присмаком.

Темно-коричневі плями на поверхні зерна – це венська обжарка. Після такої обжарки можна насолодитися розкішним смаком кави.

Сильну ступінь обжарки віддають перевагу іспанці та французи. Після неї виходить гіркий і дуже міцний кава.

Сьогодні існує безліч відомих сумішей з готовими, перевіреними роками, комбінаціями різних сортів кави. У вас є унікальна можливість – зробити особистий, ексклюзивний варіант. Вибирайте різні сорти кави, експериментуйте в пропорціях купажу, ступенем обжарки, способом варіння кави і кожен день насолоджуйтесь новими неповторними відтінками смаку.

Ти само досконалість!