Списки оснащения и материалов
Вечеринка или праздник – это не только блюда и напитки на разный вкус. Но и оснащения, приборы и и материалы для проведения и подготовки банкета. Вам нужно продумать, что Вам понадобиться, в каких количествах, и на сколько времени( при аренде оборудования и материалов). Спланируйте праздник.
Вначале напишите список всего оборудования, которое вам потребуется, чтобы понять, хватит ли у вас на него средств и времени на закупку или лучше взять напрокат. Это необходимо, если вы устраиваете прием дома и занимаетесь всем сами. Если вы нанимаете специалистов, эти вопросы решают они, ваше дело — только оплата. Какие-то особые идеи изложите специалисту заранее.
Купить или взять напрокат?
Прокат — единственная практичная возможность для проведения больших торжеств. Но если вы регулярно устраиваете дома приемы, имеет смысл купить базовую экипировку. Например, на фабриках можно купить хорошего качества белый фарфор, стеклянную посуду и стандартный набор столовых приборов, которые можно мыть в посудомоечной машине. Белые простыни могут стать
Скатерти, салфетки и стеклянную посуду можно взять напрокат.
Однотонные белые льняные салфетки можно украсить свежими цветами.
альтернативой льняным скатертям. Для дружеских и семейных приемов и детских праздников имеет смысл купить негнущиеся пластиковые тарелки и миски, которые можно вымыть после торжества, чтобы не тратить деньги на одноразовую посуду. Уложите все это в коробки и уберите до следующего торжества.
Крупные предметы В цену аренды зала обычно включают стоимость столов и стульев. Заказывая их, проверьте количество и состояние. Если вы устраиваете торжество дома, то столы и стулья можно взять напрокат.
Если у вас светлые дорогие ковры, не забудьте о защитном покрытии для пола, в особенности если планируете пригласить гостей всех возрастов. Если среди приглашенных будут дети, желательно покрыть и скользкий паркет или линолеум.
Назначая дату торжеств, проверьте наличие оборудования для развлечений — надувных игровых площадок или замков, — чтобы не было разочарования. Спросите, как соберут и надуют оборудование: при доставке или вам придется это делать самим. В последнем случае позаботьтесь о необходимых инструментах.
Планируя барбекю с многочисленными гостями, возьмите напрокат большие газовые или угольные жаровни, что обеспечит одновременное приготовление всех порций.





